Die herausragende Qualität der Rosinen mit der Bezeichnung „Vostitsa GUB“ gelten vielerorts als natürliches Lebensmittel und Süßungsmittel von erhabener Qualität mit ausgezeichnetem Geschmack und wunderbaren Aromen.
Sie wurde als direkte Energiequelle mit hohem Nährwert anerkannt, da sie extrem reich an Vitaminen, Antioxidantien, Ballaststoffen und Mineralien wie Kalium und Eisen ist.
 Sehr reich an Antioxidantien | Ausgezeichnete Vitamin- und Mineralstoffquelle |
Natürliches Süßungsmittel mit relativ geringem glykämischen Index | Bewährte Wirkung bei Stoffwechseler krankungen |
36 Gramm der korinthischen Rosinen entsprechen 2 Esslöffel. Nach den Ernährungsempfehlungen entspricht dies dem Verzehr einer kleinen frischen Frucht. Jeder Mensch sollte nach der Mediterranen Diät 5 Portionen Obst / Gemüse zu sich nehmen. In den durchgeführten klinischen Studien wurde eine der Früchte mit 36 Gramm Rosinen pro Tag ausgewählt.
Aus modernen klinischen Studien, die in angesehenen, internationalen, wissenschaftlichen Zeitschriften veröffentlicht wurden, ist bewiesen, dass bei der Integration von korinthischen Rosinen in die tägliche Ernährung und speziell beim Verzehr von 36 Gramm pro Tag:
Studien an menschlichen Dickdarm- und Magenkrebszellen haben gezeigt, dass die Antioxidantien in Rosinen die Wachstumsmechanismen von Krebs hemmen und somit eine chemoprotektive Wirkung auf die menschlichen Zellen ausüben.
Darüber hinaus wurde in einer Studie an Tiermodellen festgestellt, dass der Verzehr von Rosinen Arteriosklerose reduzieren kann.
Der tägliche Verzehr von Rosinen reduziert die Wirkung von Appetithormonen, z. B. von Ghrelin, was zu einer besseren Appetitregulierung führt. Eine andere Studie zeigte, dass Menschen, die täglich 36 Gramm Rosinen verzehren, ihr Gewicht halten können, da sie aufgrund der Sättigung, die Rosinen verursachen, 100–150 Kalorien weniger am Tag verzehren.
